Nel mondo del catering cinematografico, ogni dettaglio conta per far sentire attori e troupe coccolati e in sintonia con il tempo e il contesto del film. Per i set dei film in costume, in particolare, Cielo e Terra ha studiato un menù invernale che sposa tradizione e nutrimento, a base di carboidrati e verdure di stagione. Questo menù non solo rispecchia le atmosfere storiche, ma fornisce anche l’energia necessaria per affrontare lunghe e impegnative giornate di riprese.
Perché un Menù a Base di Carboidrati e Verdure?
I carboidrati complessi sono un’ottima fonte di energia a rilascio prolungato, ideali per mantenere la concentrazione e la resistenza durante le riprese. Abbinati alle verdure di stagione, questi piatti risultano nutrienti, equilibrati e capaci di accontentare anche i palati più raffinati. I nostri chef hanno selezionato ingredienti come farro, orzo, grano saraceno, e legumi, che non solo offrono sapori unici ma richiamano anche ricette d’epoca, ricreando un ponte tra il gusto e l’ambientazione del set.
Alcuni Piatti del Nostro Menù Invernale per film in costume
- Zuppa “Brecciata” di Legumi: una zuppa rustica e sostanziosa che celebra i legumi italiani, arricchita con una varietà di cereali che offrono un gusto avvolgente e una consistenza unica, ideale per affrontare le giornate fredde.
- Zuppa di Zucca e Castagne: un piatto caldo e cremoso, che unisce la dolcezza della zucca alla morbidezza delle castagne, perfetto per un comfort food invernale che sa coccolare il palato con sapori autentici.
- Brasato di Manzo al Vin Rosso: un classico della cucina tradizionale, con carne tenera e succulenta che si scioglie in bocca, arricchita dall’aroma del vino rosso e dalle verdure cotte a lungo per un gusto intenso e raffinato.
Servizio Dedicato ai Film in Costume
Ogni produzione cinematografica ha le proprie esigenze, e il catering per un film in costume non è solo una questione di cibo, ma di atmosfera e di cura dei dettagli. Cielo e Terra offre un servizio completo e personalizzabile, curato nei minimi particolari, perché il benessere della troupe è la nostra priorità. Siamo in grado di adattare il menù alle richieste del regista, all’ambientazione storica e alle esigenze di attori e staff, offrendo piatti nutrienti e bilanciati, ma anche rispettosi delle tempistiche di ripresa.
Con il nostro menù invernale per film in costume, ogni piatto racconta una storia, perfetta per accompagnare la narrazione cinematografica e sostenere i protagonisti dietro le quinte. Con Cielo e Terra, il catering per un film in costume diventa una parte integrale della produzione.