Nel mondo del catering cinematografico, le mode vanno e vengono. Cucine fusion, proposte creative, contaminazioni internazionali. Eppure, sui set, c’è una costante che non cambia mai: la cucina tradizionale continua a funzionare. Piatti semplici, riconoscibili, ben eseguiti restano la scelta…
Nel cinema, ogni minuto conta. Eppure, la pausa pranzo sul set cinematografico non è solo una necessità fisiologica, ma un vero momento di equilibrio all’interno della giornata di lavoro. Cielo e Terra considera il catering come parte integrante della produzione,…
Gennaio è uno dei mesi più complessi per le produzioni cinematografiche. Le riprese continuano senza sosta, spesso in esterni, con temperature rigide, giornate corte e condizioni meteo imprevedibili. In questo scenario, il catering per set invernali assume un ruolo strategico:…